관리번호 물질명 CAS FEMA 이명

M213 3-Methyl-2-oxobutanoic acid, sodium salt 3869 Soudim 3-methyl-2-oxobutyrate,Sodium, -ketoisovalerate; Sodium 3-methyl-2-oxobutanoate

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식품 및 식품첨가물공전

관리번호	물질명	CAS	FEMA	이명
M213	3-Methyl-2-oxobutanoic acid, sodium salt		3869	Soudim 3-methyl-2-oxobutyrate,Sodium, -ketoisovalerate; Sodium 3-methyl-2-oxobutanoate