영양성분 선택

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9대영양소 전체선택	열량 단백질 지방 탄수화물 당류 나트륨 콜레스테롤 포화지방산 트랜스지방산
에너지 및 다량영양소 전체선택	열량 수분 단백질 지방 탄수화물 총식이섬유 불용성식이섬유 수용성식이섬유 당류 자당 포도당 과당 젖당 맥아당 회분
무기질 전체선택	칼슘 인 철 나트륨 칼륨 마그네슘 망간 아연 코발트 구리 몰리브덴 셀레늄 불소 요오드 주석 크롬
비타민 전체선택	비타민A 레티놀(IU) 레티놀 베타카로틴 티아민 리보플라빈 나이아신 비타민C 비타민B₆ 판토텐산 비타민B₁₂ 엽산 엽산, 전체 엽산, 식품 엽산, DFE 비타민D 비타민D(IU) 비타민E 비타민K 비오틴 토코페롤 토코트리에놀
지방산 전체선택	콜레스테롤 지방산 포화지방산 단일불포화지방산 다가불포화지방산 n-3 불포화지방산 n-6 불포화지방산 부티르산(4:0) 카프로산(6:0) 카프릴산(8:0) 카프르산(10:0) 라우르산(12:0) 미리스트산(14:0) 팔미트산(16:0) 스테아르산(18:0) 아라키드산(20:0) 베헨산(22:0) 리그노세르산(24:0) 미리스톨레산(14:1) 팔리톨레산(16:1) 올레산(18:1) 올레산(18:1,n-7)c 올레산(18:1,n-9)c 올레산(18:1t) 에이코세노산(20:1) 도코세노산(22:1) 테트라코세노산(24:1) 리놀레산(18:2, n-6)c 리놀레산(18:2t) 리놀렌산(18:3, n-3) 리놀렌산(18:3, n-6) 리놀레산(18:3t) 스테아리돈산(18:4, n-3) 에이코사디에노산(20:2) 에이코사트리에노산(20:3, n-6) 아라키돈산(20:4, n-6) 에이코사테르라에노산(20:4, n-3) 에이코펜타에노산(20:5, n-3)(EPA) 도코사펜타에노산(22:5, n-3)(DAP) 도코사펜타에노산(22:5, n-6) 도코사헥사에노산(22:6, n-3)(DHA) 불포화지방산 트랜스지방산
아미노산 전체선택	이소루신 루신 라이신 메티오닌 시스테인 페닐알라닌 티로신 트레오닌 트립토판 발린 히스티딘 아르기닌 알라닌 아스파르트산 글루탐산 글리신 프롤린 세린 함화아미노산 방향족아미노산 타우린
생리활성 미량성분 전체선택	카로티노이드 알파-카로틴 베타-카로틴 베타-크립토잔틴 라이코펜 루테인+지아잔틴 이소플라본 다이드제인 제니스테인 글리시테인 플라보노이드 안토시아니딘 시아니딘 델피니딘 말비딘 펠라고니딘 페오니딘 페투니딘 플라반-3-올스 에피카테친 에피카테친 3-갈레트 에피갈로카테친 에피갈로카테친 3-갈레트 카테친 갈로카테친 플라바논스 에리오딕촐 헤스페르레틴 나린제닌 플라본스 에피그닌 루테올린 플라보놀스 이소함네틴 켐페롤 마이리세틴 쿠에르세틴 프로안토시아니딘 모노머 프로안토시아니딘 다이머 프로안토시아니딘 트리머 프로안토시아니딘 4-6머즈 프로안토시아니딘 7-10머즈 프로안토시아닌 폴리머 프로안토시아니딘
기타영양소 전체선택	알코올 콜린 베타닌 플리콜린 포스포콜린 포스파티딜콜린 스핑고마이엘린 유기산 당알콜 에리스리톨 알룰로오스 타가토스
폐기율 전체선택	폐기율