냉이바지락국

프린트

재료소개

재료량(4인분) 냉이 220g, 바지락 65g, 된장 30g, 국멸치 10g, 파 10g, 건다시마 6g, 고추장 10g, 다진 마늘 6g

만들어볼까요

1. 멸치다시마국물을 낸다.
2. 바지락은 해감을 하고 냉이는 다듬고 파는 어슷썰기 한다.
3. 멸치다시마국물에 된장과 고추장을 풀고 냉이, 파, 다진 마늘, 바지락을 넣고 한소끔 끓인다.