떡볶이

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재료소개

재료량(4인분) 떡볶이떡 200g, 양배추 50g, 양파 50g, 고추장 30g, 당근 20g, 파 10g, 간장 6g, 다진 마늘 6g, 설탕 6g, 참기름 5g, 고춧가루 3g, 통깨 2g

만들어볼까요

1. 당근과 양배추, 양파는 굵은 채를 썬다.
2. 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 파, 참기름을 넣고 양념장을 만든다.
3. 냄비에 물과 2의 양념장을 넣고 끓이다가 떡볶이떡과 1의 채소를 넣고 볶은 후 통깨를 뿌린다.