갑오징어국

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재료소개

재료량(4인분) 갑오징어 160g, 무 100g, 쑥갓 20g, 파 15g, 국멸치 10g, 다진 마늘 7g, 건다시마 6g, 고추가루 6g, 국간장 7g, 소금 1g

만들어볼까요

1. 멸치다시마국물을 낸다.
2. 갑오징어는 1cm × 5cm 길이로 썰고 무는 나박 썰고 파는 어슷썰기 한다.
3. 멸치다시마국물에 갑오징어와 고춧가루, 무를 넣고 한소끔 끓인 후 다진 마늘, 파, 쑥갓을 넣고 국간장과 소금으로 간을 한다.