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▶ 제 8. 일반시험법 ▶ 8. 식품 중 잔류동물용의약품시험법 ▶ 8.3 정량시험법 ▶ 8.3.103 메토밀(Methomyl), 카벤다짐(Carbendazim), 프로폭서(Propoxur)
  • 8.3.103 메토밀(Methomyl), 카벤다짐(Carbendazim), 프로폭서(Propoxur)

    1) 시험법 적용범위

    축산물 등에 적용한다.

    2) 분석원리

    검체 중 분석대상물질을 아세토니트릴, 염화나트륨으로 추출하고 일차이차아민(Primary Secondary Amine, PSA), C18, 황산마그네슘(MgSO4)로 정제한 후 액체크로마토그래프/질량분석기로 분석한다.

    3) 장치

    액체크로마토그래프/질량분석기(LC-MS/MS)

    4) 시약 및 시액

    가) 용매: 액체크로마토그래프용 또는 이와 동등한 것

    나) 물: 3차 증류수 또는 이와 동등한 것

    다) 표준원액: 100 mL 용량플라스크에 각 표준품을정밀히 달아 메탄올에 녹여 100 mg/L가 되게 한다. 조제된 표준원액은 냉동 보관한다.

    라) 혼합 표준용액: 100 mL 용량플라스크에 각 표준원액을 50% 메탄올로 희석하여 적당한 농도가 되게 한다.

    마) 0.1% 개미산(Formic acid) 용액: 1,000 mL 용량플라스크에 개미산 1 mL를넣고 물로 표시선까지 채운다.

    바) 0.1% 개미산 함유 메탄올 용액: 1,000 mL 용량플라스크에 개미산 1 mL를넣고 메탄올로 표시선까지 채운다.

    사) 기타시약: 특급 또는 이와 동등한 것

    5) 시험용액의 조제

    균질화한 검체 2 g을 15 mL 원심분리관에 취하고 아세토니트릴 5 mL와 염화나트륨 1 g을 가한다. 이를 10분간 진탕 혼합한 후 4℃에서 2,700G로 10분간 원심분리한다. 상층액을 PSA 37.5 mg, C1837.5 mg, 황산마그네슘(MgSO4) 225 mg이 담겨진 15 mL 원심분리관에 취하여 1분간 진탕하고 4℃에서 2,700 G로 10분간 원심분리한다. 상층액을 취하여 50°C에서 질소농 축한 후 잔류물에 0.1% 개미산 함유 메탄올 용액 0.5 mL와 0.1% 개미산 용액 0.5 mL로 재분산한다. 이를 5분간 초음파처리한 후 4 ℃에서 13,500 G로3분간 원심분리하여 상층액을 시험용액으로 한다.

    6) 시험조작

    가) 액체크로마토그래프 측정조건

    (1)칼럼: C18(Phenomenex Luna 2.0 × 150 mm, 5 μm) 또는 이와 동등한 것

    (2) 이동상

    (가) 이동상 A: 0.1% 개미산 용액

    (나) 이동상 B: 0.1% 개미산 함유 메탄올 용액

    시간(분)

    이동상 A(%)

    이동상 B(%)

    0

    90

    10

    3

    20

    80

    9

    20

    80

    10

    90

    10

    15

    90

    10

    (3) 유속: 0.25 mL/분

    (4) 칼럼온도: 40℃

    (5) 주입량: 10 μL

    나) 질량분석기 조건

    (1) Ionization: ESI (Positive)

    (2) Capillary Temperature: 350℃

    (3) Collision gas: N2(질소)

    (4)분석대상물질의 개별 조건

    연번

    물질명

    (Compound)

    머무름 시간(분)

    분자량

    (MW)

    선구이온

    (Precursor

    ion, m/z)

    생성이온

    (Product

    ion, m/z)

    충돌에너지

    (Collision Energy, eV)

    1

    메토밀

    (Methomyl)

    6.22

    162.20

    163.015

    88.10

    13

    105.90

    15

    57.90

    27

    2

    카벤다짐

    (Carbendazim)

    5.56

    191.19

    192.057

    160.10

    25

    64.80

    59

    104.90

    47

    3

    프로폭서

    (Propoxur)

    7.92

    209.25

    210.071

    110.90

    21

    92.90

    35

    65.00

    49

    ※ 밑줄 표시 되어 있는 것은 정량이온이며 그 외 이온은 정성이온임

    ※ 각 생성이온(Product ion)에 대한 질량분석기의 기기조건은 사용기기의 최적값으로 변경하여 사용할 수 있으며, 제시된 이외의 생성이온도 적용이 가능함

    7) 정성시험

    가) 정성

    위의 조건으로 얻어진 크로마토그램상의 피크는 표준용액 피크의 머무름 시간과 비교하여 일치하여야 한다. 또한 표준용액과 시험용액의 선구이온(Precursor ion) 및 생성이온(Product ion)이 일치하여야 하고, 표준용액과 시험용액의 생성이온간 반응세기의 비율(Response ratio)을 비교하여 그 비율이 주1)과 일치하여야 한다.

    주1. 생성이온간 반응세기의 비율 허용범위

    이온간 반응세기의 비율(%)

    허용범위

    > 50%

    ≤ 20%

    > 20% ∼ ≤ 50%

    ≤ 25%

    > 10% ∼ ≤ 20%

    ≤ 30%

    나) 표준품 크로마토그램