9.15.6 센노사이드(sennoside A, B)
가. 시험법의 적용범위
모든 식품에 적용한다.
나. 분석원리
균질화한 검체를 취하여 액-액 추출하고 액체크로마토그래프/ 자외부흡광검출기(UV photometric detector), PDA 검출기로 분석한다.
다. 장치
1)액체크로마토그래프/자외부흡광검출기(LC/UV photometric detector), PDA 검출기(LC/PDA),
액체크로마토그래프/질량분석기(LC/MS)를 사용한다.
라. 시약 및 시액
1) 유기용매 : 액체크로마토그래피용 또는 이와 동등한 것
2) 물 : 액체크로마토그래피용 또는 이와 동등한 것
3) 표준원액 : 센노사이드 A(sennodise A), 센노사이드 B(sennodise B) 각각의 표준품을 아세토나이트릴/물 혼합액 (80/20, v/v)에 녹여 각각 1,000 mg/L이 되게 한다.
4) 표준용액 :
표준원액을 각각 메탄올에 녹여 1~100 mg/L이 되도록 적당한 농도로 희석한다.
5) sodium-1-hexane sulfonate : 이온쌍 크로마토그래피용
6) 기타시약 : 잔류농약 시험용 또는 이와 동등한 것
마. 시험용액의 조제
균질화한 검체 1 g을 정확히 달아 50 mL 용량의 메스플라스크에 넣고 물 15 mL를 가하여 습윤화한다. 메스플라스크에 메탄올 25 mL를 가하여 10분간 초음파 추출한 후 메탄올로 눈금을 채우고 0.45 ㎛ 멤브레인 필터로 여과하여 시험용액으로 사용한다. 단, 시험용액의 농도가 검량곡선의 농도범위를 벗어날 경우 농도 범위내로 희석하여 사용한다.
바. 시험조작
1) 액체크로마토그래프의 측정조건
가) 컬럼 : C18(4.6 mm × 250 mm, 5 ㎛) 또는 이와 동등한 것
나) 컬럼온도 : 40℃
다) 이동상
(1) 이동상 A : 0.5 mM sodium-1-hexane sulfonate를 함유한 0.1% 인산 용액
(2) 이동상 B : 95% 아세토니트릴
시간(분) |
이동상 A(%) |
이동상 B(%) |
0 |
85 |
15 |
6 |
85 |
15 |
15 |
70 |
30 |
30 |
60 |
40 |
32 |
60 |
40 |
42 |
0 |
100 |
50 |
0 |
100 |
52 |
85 |
15 |
60 |
85 |
15 |
라) 이동상 유량 : 1.2 mL/min
마) UV 검출기파장 : 220 nm
바) PDA 검출기파장 : 200~400 nm
2) 검량선의 작성
표준용액을 농도별로 일정량 취하여 액체크로마토그래프에 각각 주입한다. 얻어진 크로마토그램상의 각 피크 높이 또는 면적을 구하여 검량선을 작성한다.
3) 표준품의 크로마토그램 및 스펙트럼