100101000600000001
메밀 가공(가루), 메밀가루
식품기술
선택됨
전체 영양소 함량 정보
34
식품 명(한글)
메밀 가공(가루), 메밀가루
식품 명(영어)
Buckwheat products(Powder), Buckwheat flour
식품 명(이명)
메밀 가공(가루), 메밀가루
동/식물성 구분
식물성
식품군
곡류 및 그 제품
이 표는 영양성분에 대한 정보(번호, 영양성분코드, 약어, 영양성분설명, 자료원, 구축년도, 단위 함량(100g당))를 제공합니다.
번호
영양성분코드
약어
영양성분설명
자료원
구축년도
단위
함량
(100g당)
34
10100
Eng
열량
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
kcal
355.00
33
10300
Pro
단백질
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
g
12.96
32
10400
Fat
지방
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
g
3.29
31
10500
Car
탄수화물
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
g
71.36
30
10700
Tsg
당류
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
g
0.37
29
10800
Ash
회분
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
g
1.89
28
20100
Ca
칼슘
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
17.00
27
20200
P
인
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
435.00
26
20300
Fe
철
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
2.92
25
20400
Na
나트륨
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
1.00
24
20500
K
칼륨
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
432.00
23
20600
Mg
마그네슘
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
227.00
22
20700
Mn
망간
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
1.48
21
20800
Zn
아연
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
2.99
20
21000
Cu
구리
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
0.52
19
21100
Mo
몰리브덴
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
28.46
18
21200
Se
셀레늄
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
2.67
17
21400
I
요오드
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
3.26
16
30102
RE
레티놀
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
0.00
15
30103
Cartb
베타카로틴
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
9.00
14
30200
Thia
티아민
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
0.34
13
30300
Ribf
리보플라빈
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
0.27
12
30400
Nia
나이아신
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
1.72
11
30500
Vit_C
비타민C
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
0.00
10
30600
Vit_B6
비타민B<sub>6</sub>
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
0.14
9
30700
PA
판토텐산
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
3.37
8
30800
Vit_B12
비타민B<sub>12</sub>
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
0.00
7
30900
Fol
엽산
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
26.00
6
31000
Vit_D
비타민D
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
0.00
5
31100
Tocpha
비타민E
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
5.37
4
31200
Vit_K
비타민K
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
3.42
3
31300
bio
비오틴
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
ug
0.00
2
40100
CHOLE
콜레스테롤
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
mg
0.00
1
40300
SFA
포화지방산
농촌진흥청 식품성분표 DB
20170101
g
0.70