---------------------------------------------------- 🍽 위미(衛味) : 잘 지켜낸 위생의 맛 손 씻기: 조리 전후, 달걀과 육류를 만지고 난 뒤에는 꼼꼼하게 손을 씻습니다. [00:28] 세척 순서: 과일, 채소, 육류 순서를 지켜서 세척합니다. [00:28] 구분 사용: 칼과 도마를 식재료별로 구분하여 사용합니다. [00:42] 냉장고 보관 수칙: 원재료는 냉장고 아래 칸에, 조리된 음식은 위 칸에 구분하여 보관합니다. [00:42] 싱크대 관리: 요리 후 싱크대 세척과 소독은 필수입니다. [00:58] 위생을 지킨 안전한 맛으로 나와 가족의 건강을 지킬 수 있습니다. [01:08] ----------------------------------------------------------------- 위미(衛味) 심사 결과, 요리사가 생존할 수 있었던 비법은? 바로 '잘 지켜낸 위생의 맛' 때문! 위생을 지킨 안전한 맛으로 교차오염 예방하고 식중독 예방하세요.