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전자레인지용 식품용기의 안전사용 가이드

작성일 2020.05.18
조회수 2,863

전자레인지 전용 식품용기, 바로알고 사용하기! 제품 표시에 전자레인용 여부 확인 및 조리방법 준수


Q. 모든 식품 용기는 전자레인지에 사용 가능한가요? 일반적으로 종이, 유리, 도자기, 폴리로필렌(PP)등의 재질은 사용 가능하나, 제품의 전자레인지용 표시를 반드시 확인 후 사용해야 합니다.


Q. 폴리프로필렌(PP) 제품을 전자레인지에 사용하면 환경호르몬이 나오나요? 일반적으로 폴리프로필렌(PP)에는 내분비계장애물질(일명 환경호르몬)로 추정되는 프탈레이트류나 비스페놀 A가 원료로 사용되고있지 않으므로, 이들 물질의 검출 유려는 없습니다.


Q. 전자레인지에 식품 조리 시 주의사항이 있나요? 기름기나 수분이 많은 식품은 고온으로 과열될 수 있어 화상 등에 주의가 필요합니다. 멜라민 수지 등은 포롬알데히드가 생성될 수 있어 사용해서는 안됩니다. 폴리스티렌(PS) 재질은 변형이 일어나므로 전자레인지에 가열해서는 안됩니다. 알루미늄 호일 등의 경우 전자레인지에서 불꽃을 일으켜 화재 위험이 있으니 사용해서는 안됩니다.

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