- 외식 시에도 식사량을 일정하게 유지하도록 합니다.
- 외식메뉴의 대부분은 열량이 높으므로 주의하도록 합니다.
- 메뉴 주문 시 한번에 많이 주문하지 말고 부족하면 추가로 주문합니다.
- 외식을 위해 식사를 거르는 행동은 하지 않습니다.
- 뷔페요리는 과식하기 쉬우므로 자신의 양에 맞추어 먹을 만큼만 덜어서 먹습니다.
- 자신의 식사 계획에 맞춰 다양한 식품군이 골고루 포함된 식사를 합니다.
올바른 외식 메뉴 선택법
외식 시 열량을 참고하세요 (기준: 1인분)
외식 시 음식당 영양성분표 | 음식 | 영양성분 |
열량
(kcal) | 탄수화물
(g) | 단백질
(g) | 지방
(g) | 나트륨
(mg) |
 | 918 | 41(12%) | 115(192%) | 33(65%) | 1,311(66%) |
 | 237 | 8(2%) | 27(46%) | 11(22%) | 1,718(86%) |
 | 243 | 12(4%) | 15(25%) | 15(30%) | 1,962(98%) |
 | 200 | 8(2%) | 14(24%) | 12(25%) | 1,351(68%) |
 | 797 | 134(41%) | 20(33%) | 20(41%) | 2,392(120%) |
 | 457 | 52(16%) | 18(29%) | 20(40%) | 443(22%) |
 | 730 | 113(34%) | 22(36%) | 22(43%) | 1,483(74%) |
 | 602 | 110(33%) | 18(31%) | 10(20%) | 1,346(67%) |
 | 628 | 124(33%) | 23(38%) | 4.6(9%) | 2,355(118%) |
 | 667 | 112(34%) | 31(52%) | 11(21%) | 945(47%) |
 | 683 | 103(31%) | 30(50%) | 17(33%) | 744(37%) |
 | 462 | 76(23%) | 25(42%) | 6(12%) | 969(48%) |
(%)는 1일 영양소 기준치에 대한 비율
자료: 식품의약품안전처(2012). 외식영양성분자료집
외식 시 열량을 줄일 수 있는 대체음식 (기준: 1인분)
외식 메뉴를 선택할 때 비교적 열량이 낮은 메뉴를 선택하면 열량을 적게 섭취할 수 있습니다.
외식 시 열량을 줄일 수 있는 대체음식 | 선택음식 | 대체음식 | 열량차이(kcal) |
 |  | 528 |
| 군만두(250g), 685 kcal | 물만두(120g), 157 kcal |
 |  | 266 |
| 짬뽕(1000g), 688 kcal | 우동(700g), 422 kcal |
 |  | 113 |
| 제육덮밥(500g), 782 kcal | 불고기덮밥(500g), 669 kcal |
 |  | 100 |
| 참치김밥(250g), 418 kcal | 김밥(200g), 318 kcal |
 |  | 71 |
| 비빔냉면(550g), 623 kcal | 물냉면(800g), 552 kcal |
 |  | 66 |
| 볶음밥(400g), 773 kcal | 비빔밥(500g), 707 kcal |
자료: 식품의약품안전처(2012). 외식영양성분자료집
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