재료 밥(150g), 양배추(60g), 참치(캔, 30g), 두부(30g), 양파(8g), 파(5g), 마늘(5g), 된장(5g), 고추장(2g), 매실청(3g), 참기름(1.5g), 깨(1g), 물(8g) 만드는 법 양배추는 손질하여 찜통에 10분간 찐 후 식힌다. 참치는 체에 받쳐 기름을 빼고, 두부는 물기를 제거한 뒤 으깬다 양파와 파, 마늘은 잘게 다진다 팬에 된장, 고추장, 매실청, 다진 양파, 파, 마늘, 물을 넣고 섞어 끓이다가 참치, 두부를 넣고 볶은 뒤 참기름, 깨를 넣는다. 찐 양배추에 밥을 얹어 돌돌 만다. 양배추롤을 적당한 크기로 썰고 참치두부쌈장을 올린다. 저감 조리법 Tip 참치와 두부의 고소한 맛과 양파의 단맛으로 설탕을 넣지 않아도 맛있는 쌈장을 만들 수 있어요. 영양성분 영양성분 정보(열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨)를 제공하는 표 입니다. 열량 탄수화물 단백질 지방 295kcal 52.5g 12.9g 3.7g 4.5