단호박두부팬케이크

단호박두부팬케이크 이미지

재료

단호박(25g), 두부(10g), 밀가루(75g), 타가토스(10g), 우유(15g), 식용유(3g)

만드는 법

  • 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 벗기고 으깬다.
  • 으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에 넣고 간다.
  • 밀가루, 타가토스를 체에 곱게 내린다.
  • 2번, 3번을 섞어 팬케이크 반죽을 만든다.
  • 팬에 식용유를 두르고 약불에서 팬케이크를 굽는다.
  • 접시에 담는다.

저감 조리법 Tip

팬케이크 믹스 대신 단호박과 두부, 밀가루로 직접 반죽을 만들면 첨가당을 줄일 수 있어요.
영양성분
영양성분 정보(열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨)를 제공하는 표 입니다.
열량 탄수화물 단백질 지방
339.5
kcal
53.3
g
11.2
g
9
g
6.4