유부초절임

유부초절임 이미지

재료

사과 20g, 유부 5g, 양배추 15g, 당근 10g, 설탕 3g, 식초 15g, 오이 15g, 다시마 5g

만드는 법

  • 유부와 다시마를 데친다.
  • 데친 유부의 물기를 짜내고 채썬다.
  • 데친 다시마를 채썬다.
  • 양배추와 당근, 사과, 오이를 채썬다.
  • 설탕과 식초, 후추를 섞어 소스를 만든다.
  • 채썬 재료와 소스를 섞어 버무린다.

저감 조리법 Tip

유부를 물에 데쳐 기름기와 나트륨을 줄일 수 있어요.
영양성분
영양성분 정보(열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨)를 제공하는 표 입니다.
열량 탄수화물 단백질 지방
34.32
kcal
6.11
g
1.45
g
0.46
g
4.22
유부