재료 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g), 감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g) 만드는 법 감자는 채를 썰어 물에 담궈 전분을 제거하고, 양파와 당근 파는 채를 썬다. 콩나물은 머리와 꼬리를 손질한다 물이 끓으면 손질한 콩나물을 넣는다. 콩나물이 익으면 체에 건져 찬물에 헹군다. 부추는 약 6cm 길이로 썬다. 팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣고 살짝 볶다가 썰어 놓은 야채를 넣고 볶으면서 소금 간을 하고 마지막에 부추를 넣고 저감 조리법 Tip 부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요. 영양성분 영양성분 정보(열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨)를 제공하는 표 입니다. 열량 탄수화물 단백질 지방 133.8kcal 15g 3.9g 6.4g 139.4