재료 연근(60g), 식초(10g), 천일염(0.1g), 계피가루(20g), 식용유(200g) 만드는 법 연근은 껍질을 벗긴다. 껍질벗긴 연근은 얇게 썬다. 물 200g에 식초 10g을 섞는다 식촛물에 썬 연근을 담근다. 연근을 체에 건져 물기를 뺀다. 연근을 바삭하게 튀긴 뒤 천일염을 살짝 뿌리고, 계피가루를 묻힌다. 저감 조리법 Tip 미네랄이 풍부한 천일염을 볶아 사용해서 나트륨을 줄일 수 있어요. 영양성분 영양성분 정보(열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨)를 제공하는 표 입니다. 열량 탄수화물 단백질 지방 162.2kcal 25.3g 2.6g 5.6g 67.7