※「식품의 기준 및 규격」 제2026-40호 (2026.5.19.)
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식품원료 목록화면 - 원재료, 품목번호, 이명 또는 영명, 학명 또는 특성, 생약명, 가능, 제한, 사용부위, 사용조건, 비고 정보를 제공하는 표입니다.
| 원재료명 |
품목번호 |
기타명칭 또는 시장명칭 |
학명 또는 특성 |
가능 |
제한 |
사용부위 |
사용조건 |
비고 |
| 드럼스틱 |
- |
Drumstick-tree, 모링가 |
Moringa oleifera Lam. |
O |
X |
줄기, 잎, 열매, 씨앗 |
- |
- |
| 드렁허리 |
- |
Asian swamp eel, Ricefield swamp eel |
Fluta alba / Monopterus albus |
O |
X |
- |
- |
- |
| 들갓 |
- |
Charlock |
Sinapis arvensis L. |
O |
X |
잎 |
- |
- |
| 들깨 |
- |
수임, 임자, Perilla |
Perilla frutescens var. japonica (Hassk.) H. Hara / Melissa maxima Ard. / Perilla avium Dunn |
O |
X |
잎, 씨앗, 싹 |
- |
- |
| 들다닥냉이 |
- |
Field Peppergrass, Cowcress, Pepperwort |
Lepidium campestre (L.) R.Br. |
O |
X |
잎 |
- |
- |
| 들모란 |
- |
- |
Melastoma candidum D. Don |
O |
X |
열매 |
- |
- |
| 들배나무 |
- |
들배, Field Ussurian pear |
Pyrus uyematsuana Makino / Pyrus asakeensis Koidz. |
O |
X |
열매 |
- |
- |
| 들쭉나무 |
- |
백두산들쭉, Bog bilberry |
Vaccinium uliginosum L. / Myrtillus grandis Bubani / Myrtillus uliginosus Drejer |
O |
X |
열매 |
- |
- |
| 등가시치 |
- |
미역고기, 고랑치, Blotched eelpout |
Zoarces gillii |
O |
X |
- |
- |
- |
| 등갈민태 |
- |
Belanger´s croaker, |
Johnius belangerii |
O |
X |
- |
- |
- |