※「식품의 기준 및 규격」 제2026-40호 (2026.5.19.)
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식품원료 목록화면 - 원재료, 품목번호, 이명 또는 영명, 학명 또는 특성, 생약명, 가능, 제한, 사용부위, 사용조건, 비고 정보를 제공하는 표입니다.
| 원재료명 |
품목번호 |
기타명칭 또는 시장명칭 |
학명 또는 특성 |
가능 |
제한 |
사용부위 |
사용조건 |
비고 |
| 붉바리 |
- |
붉발, Hong Kong grouper, Red spotted grouper |
Epinephelus akaara |
O |
X |
- |
- |
- |
| 붉벤자리 |
- |
Schlegel´s red bass |
Calprodon schlegelii |
O |
X |
- |
- |
- |
| 붉은 토끼풀 |
- |
Red clover |
Trifolium pratense L. |
X |
O |
꽃 |
- |
- |
| 붉은가라지 |
- |
Scad, Red mackerel scad |
Decapterus akaadsi |
O |
X |
- |
- |
- |
| 붉은갓주름버섯 |
- |
- |
Agaricus subrufescens Peck |
O |
X |
자실체 |
- |
- |
| 붉은강낭콩 |
- |
- |
Phaseolus multiflorus Wild. |
O |
X |
씨앗 |
- |
- |
| 붉은그물버섯 |
- |
- |
Boletus fraternus Peck |
O |
X |
자실체 |
- |
- |
| 붉은남방닭새우 |
- |
Red rock lobster |
Jasus edwardsii |
O |
X |
- |
- |
- |
| 붉은대산뽕 |
- |
Red-stem mulberry |
Morus bombycis var. rubricaulis Uyeki |
O |
X |
열매 |
- |
- |
| 붉은덕다리버섯 |
- |
- |
Laetiporus sulphureus var. miniatus (P. Karst.) Imazeki |
O |
X |
자실체 |
- |
- |