※「식품의 기준 및 규격」 제2026-40호 (2026.5.19.)
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식품원료 목록화면 - 원재료, 품목번호, 이명 또는 영명, 학명 또는 특성, 생약명, 가능, 제한, 사용부위, 사용조건, 비고 정보를 제공하는 표입니다.
| 원재료명 |
품목번호 |
기타명칭 또는 시장명칭 |
학명 또는 특성 |
가능 |
제한 |
사용부위 |
사용조건 |
비고 |
| 얼룩상어 |
- |
- |
Chiloscyllium plagiosum |
O |
X |
- |
- |
- |
| 얼룩새우 |
- |
Giant tiger prawn |
Penaeus monodon |
O |
X |
- |
- |
- |
| 얼룩조릿대 |
- |
베이트키조릿대, 사라세니아 퍼푸레아 |
Sasa veitchii Rehder |
O |
X |
잎 |
- |
- |
| 얼룩통구멍 |
- |
Japanese stargazer |
Uranoscopus japonicus |
O |
X |
- |
- |
- |
| 얼룩활치 |
- |
Spotted sicklefish |
Drepane punctata |
O |
X |
- |
- |
- |
| 얼치기완두 |
- |
새갈퀴, Lentil tare, Smooth tare, Lentil vetch |
Vicia tetrasperma (L.) Schreb. / Ervum tetraspermum L. |
O |
X |
잎 |
- |
- |
| 엉겅퀴 |
- |
Ussuri thistle |
Cirsium japonicum DC. var. ussuriense Kitamura 또는 기타 동속근연식물 / Cirsium japonicum var. maackii (Maxim.) Matsum. |
O |
X |
순, 잎, 전초※(대계) |
- |
- |
| 에둘리스시계꽃 |
- |
패션프루트(Passion fruit), 패션프룻, 과물시계꽃, 마라꾸자 |
Passiflora edulis Sims / Passiflora edulis Sims f. flavicarpa O. Deg. |
O |
X |
열매, 열매껍질, 씨앗 |
- |
- |
| 에우파토리아짚신나물 |
- |
아그리모니, Agrimony |
Agrimonia eupatoria L. |
O |
X |
줄기, 잎 |
- |
- |
| 엘라스틴 |
- |
elastin |
- |
O |
X |
- |
- |
- |