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냉동식품 택배로 똑똑하게 받는 방법!

식약의약품안전처

첫째, 주문할 땐 신중히

보냉제는 시간이 지나면 효과가 떨어지므로 주문 전 다음날 받을 사람이 있는지 확인해야 합니다.

※보냉제는 온도를 그대로 유지하기 위해 사용되며 냉동 택배에는 드라이아이스를 주로 사용합니다.

둘째, 받을 땐 꼼꼼히

아이스박스가 파손되지 않았는지 냉동식품의 내용물은 이상이 없는지 꼼꼼히 확인해야 합니다.

※드라이아이스는 고체에서 기체로 변하면서 주변에 열을 흡수하여 온도를 낮추는 특성이 있어 보냉제로 효과적이며, 시간이 지나면 다 사라져 버립니다.

셋째, 받고나면 신속히

냉동식품을 받으면 곧바로 냉동실(-18˚C이하)에 보관하고 개봉하면 신속히 먹어야 합니다.

※냉동식품은 해동과 냉동을 반복하는 것보다 1회분 분량씩 나누어 담아 보관하면서 먹는 것이 좋습니다.